Léone Ducruc
Léone Ducruc, née zimermann le 22 mai 1954, fille de Roger et Paulette zimermann et soeur de Nicole, l’ainée et de Nadine la p’tite cadette. Toute jeune Léone s’est investie pour conserver les recettes de cuisine familiale et avait recopié et classé les fiches manuscrites écrites par Paulette, sa maman ou ses grands-mères. Aujourd’hui à la retraite, l’idée d’un livre de recettes familiales s’est imposée avec force pour transmettre ce «trésor» aux enfants, petits enfants, cousins, cousines, petits cousins et petites cousines…
- Les recettes de Léone, Cuisine Ashkénaze, Au Pays Rêvé, 2019