Art et Beaux Livres
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![La-cuisine-nicoise-a-la-carte La-cuisine-nicoise-a-la-carte](/images/livre/320/_thumb1/la-cuisine-nicoise-a-la-carte.jpg)
Recettes de cuisine traditionnelle pour recréer les plats typiquement niçois : beignets du jardin de l'Escarène, socca, salade d'épinards aux pignons, soupe au pistou, jambon de Levens en ravioli, fla /...
![0148APR-JLB-NEP-DDD-1DC 0148APR-JLB-NEP-DDD-1DC](/images/livre/303/_thumb1/0148apr-jlb-nep-ddd-1dc.jpg)
Le vent siffle dans mes oreilles,Et les vagues balayent mon âme.Assis sur un rocher je m’émerveille,De ce paysage qui m’apaise, puis soudain m’enflamme.Devant moi, la mer se prélasse,Alors que derrièr /...
![042APR-NC-MJSCLS-1DC 042APR-NC-MJSCLS-1DC](/images/livre/295/_thumb1/042apr-nc-mjscls-1dc.jpg)
Moi, je suis contre le sexisme !
Alors, maintenant ça suffit ! ça fait déjà plusieurs fois que j’entends cette petite phrase et ça commence à m’énerver!Julien n’arrêtait pas d’embêter Stéphane qui, au bout d’un moment, s’est mis à pl /...
![041APR-NC-MJVQM-1DC 041APR-NC-MJVQM-1DC](/images/livre/294/_thumb1/041apr-nc-mjvqm-1dc.jpg)
Moi j'veux qu'on m'aime !
J’aurais préféré m’appeler Juliette ou Lorie, mais mes parents avaient déjà leur petite idée sur la question, c’était Charlotte. J’ai pas eu mon mot à dire, c’était déjà fait bien avant que je mette l /...
![130APR-LD-RDL-1DC 130APR-LD-RDL-1DC](/images/livre/265/_thumb1/130apr-ld-rdl-1dc.jpg)
Cuisine Ashkénaze
– Tu te souviens de nos pique-niques le dimanche à Castellar chez Monsieur Michelis ?
– Bien sûr, me répond ma sœur Fanny,
Castellar, c’est un petit village situé près de Menton, sur la Côte d’Azur. /...
![0124APR-TGBV-NO-1DC 0124APR-TGBV-NO-1DC](/images/livre/250/_thumb1/0124apr-tgbv-no-1dc.jpg)
Hommage à Nantes et à ses poètes!
D’ordinaire, tout écrivain qui se respecte se donne du mal pour cultiver un style, c’est-à-dire une écriture singulière par son vocabulaire, sa syntaxe, son rythme, ses thématiques, qui soit identifia /...
![119APR-ML-RCM-1DC 119APR-ML-RCM-1DC](/images/livre/240/_thumb1/119apr-ml-rcm-1dc.jpg)
Cuisine de soleil et d’amitiés
Cacho-maio: cela signifie « tirelire» ou « tronc» selon le Grand Trésor du Félibrige de Frédéric Mistral. «Aco’s un cacho-maio »: c’est la somme en réserve. «La cacho-maio sara pleno »: La tirelire se /...
![114APR-RC-JAP-1DC 114APR-RC-JAP-1DC](/images/livre/238/_thumb1/114apr-rc-jap-1dc.jpg)
Centenaire, le port altier, l’apaisant tilleul domine l’espace. Gigantesque, il semble posséder la bâtisse. Adulé par les maîtres de céans, des liens se sont tissés au fil du temps. L’arbre a pris la /...